Печь Tecnoeka EKF 443 D UD серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления различных блюд, выпечки небольших изделий из теста и разогрева замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Прямой впрыск воды для парообразования
- Электронная панель управления с памятью на 99 программ: 4 шага приготовления
- Регулируемое пароувлажнение: 10 шагов
- Высокий уровень эксплуатационных показателей
- Сертифицированный корпус со степенью защиты от воды IPX3
- Откидная дверца с доступным для обслуживания стеклом
- Минималистичный дизайн
Печь Tecnoeka EKF 443 D UD дополнительная информация
Печь Tecnoeka EKF 443 D UD применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Представленная модель предназначена для использования в барах, кафе и ресторанах, а также производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Основные характеристики: программируемая, с пароувлажнением, 4 уровней 480х340 мм. Температурный режим 50-270°С.