Печь Pratica Fit Express 2 магнетрон 220В стальная предназначена для приготовления широкого спектра блюд из свежих, охлажденных и замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена полноцветным сенсорным дисплеем с интуитивно понятным меню. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят алюминиевая лопатка, лоток с тефлоновым покрытием и противень-гриль.
Особенности:
- Технология каталитического нейтрализатора превращает насыщенный жиром пар в воду: возможность печи работать без вытяжки
- Ускоренное время приготовления
- Равномерное распределение воздушного потока
- Одновременное воздействие на продукты 2 источников нагрева:
- Микроволны
- Тэны + конвекция горячего воздуха
- Максимально эффективный контройль температуры: поддержание высокой внутренней температуры без повышение температуры в помещении
- Телеметрия: удаленный доступ к печи или всем печам своей сети – для загрузки обновлений, рецептов, контроля работы персонала
- Автоматизация процессов за счет сохранения до 1024 рецептов
- 2 магнетрона
- Легкая очистка съемного фильтра
- Неограниченное количество настраиваемых изображений
- Цвет: нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики:
- Частота: 60 Гц
- Кабель: 3×10 AWG
Печь Pratica Fit Express 2 магнетрон 220В стальная дополнительная информация
Печь Pratica Fit Express 2 магнетрон 220В стальная используется для быстрого приготовления и разогева гастрономических изделий и выпечки благодаря совмещению микроволн и конвекции. Внешние размеры высокоскоростной конвекционной печи с микроволнами 386х693х619 мм. Внутренний объем камеры 18 литров, позволяет вместить гастроемкостей . Подключение высокоскоростной конвекционной печи с микроволнами: 6.8 кВт, 220 В.