Мясорубка Торгмаш УКМ-12 (М-250) предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
В состав изделия входит:
- приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
- насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
- комплект ножей "полный унгер".
Дополнительные опции:
- решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет);
- решетка с отверстиями 12 мм (шпик);
- насадка для набивки колбас;
- к приводу данной машины подходят навесные механизмы: МР; МИ; МБ; РЧ.
Комплект ножей "полный унгер"
Купатница
Мясорубка Торгмаш УКМ-12 (М-250) дополнительная информация
Мясорубка Торгмаш УКМ-12 (М-250) электрическая - промышленная профессиональная машина, предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания производственных цехах и пищевых производствах.
Мясорубка Торгмаш УКМ-12 (М-250) производственная технические характеристики: имеет комплект ножей система унгер, производительность 300 килограмм в час. Мощность мясорубки 1.5 кВт, подключение 380 В. Внешние габаритные размеры х725х475 мм.