- Печь для пиццы Kocateq EPC01EN используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий, а также разогрева полуфабрикатов на поде, в жарочной посуде и на листе для выпечки размером 600х400 мм. Модель оснащена механической панелью управления с таймером до 30 минут и 2 термостатами, раздельными для верхней части камеры и пода, для регулировки нагрева и поддержания температуры. Камера выполнена из стали, покрытой слоем алюминия, под - из керамики, плафон - из закаленного стекла.
Листы для выпечки заказываются отдельно.
Особенности:
- Верхние и нижние ТЭНы для статического нагрева камеры
- Открытый шибер без регулировки для отвода влаги из камеры
- Мощная теплоизоляция предотвращает потери тепла в окружающую среду
- Откидная дверь со смотровым окном с двойным остеклением увеличенной площади для контроля процесса приготовления и полного обзора пода
- Термоизолированная ручка
- Доводчик двери для плавного закрывания
- Петли класса Heavy-duty для интенсивной эксплуатации
- Термостойкая подсветка плафоном в камере
- Выключение:
- Напряжение подсветки камеры
- Электрическая сеть
- Не требуется специальный электрический провод с увеличенным сечением
Печь для пиццы Kocateq EPC01EN дополнительная информация
Печь для пиццы Kocateq EPC01EN используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления и выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепешек, осетинских пирогов и других хлебобулочных изделий. Модель оснащена удобной в использовании панелью управления. Конструкционная особенность: 1 камера 400х600х150мм.