Гриль Salamander Kocateq EB450NW предназначен для приготовления мясных и рыбных блюд, колировки, запекания и разогрева бутербродов, открытых сэндвичей и поддержания готовых блюд в разогретом виде на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена термостатами для регулировки температуры и мощности. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430.
Особенности:
- Наличие противовеса позволяет регулировать высоту головки без усилий
- Открытые нагревательные элементы встроены в верхнюю подвижную структуру
- Нижняя решетка для размещения продукта
- Поддон для сбора жира
Дополнительные характеристики:
- Размер зоны нагрева: 440х320 мм
- Диапазон расстояний от поверхности до ТЭНов: от 0 до 140 мм
Гриль Salamander Kocateq EB450NW дополнительная информация
Гриль Salamander Kocateq EB450NW используется для приготовления и разогрева и запекания любых блюд от овощей и горячих бутербродов до жульенов, рыбы, мяса и выпекания булочек, отличаются высокой скоростью приготовления и запекания блюд. Особенность модели - мобильная верхняя поверхность.