Печь конвейерная Kocateq EPCV6.7/43 предназначена для выпекания пиццы и приготовления тостов, плоских батонов, хлеба и лазаньи на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления и термостатом для регулировки температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, конвейер - из проволоки нержавеющей стали.
Особенности:
- Вертикальные потоки горячего воздуха ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки
- PID микропроцессор
- Регулировка скорости движения конвейера
- Изменение направления движения конвейера
- Откидная фронтальная стенка и съемные лотки для крошек
- 1 камера
- Печь может устанавливаться в 2 яруса
Дополнительные характеристики:
- Время выпечки: от 1 мин 25 сек до 11 мин.
- Длина камеры: 528 мм
- Размер конвейера: 436х1000 мм
- Габариты в упаковке: 1140х950х677 мм