Куттер Kocateq TQHL 14 предназначен для измельчения и смешивания мяса, овощей и фруктов, приготовления кремов, паштетов и соусов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Чаша и нож выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Воздушное охлаждение двигателя
- Чаша вращается перпендикулярно плоскости вращения 3-лопастного серповидного ножа
- Блокировка работы ножа и привода при открывании кожуха
- Анодированный полированный корпус
- Прорезиненные ножки
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения чаши: 12 об/мин.
- Диаметр чаши: 463 мм
- Габариты в упаковке: 600х850х600 мм
Куттер Kocateq TQHL 14 дополнительная информация
Куттер Kocateq TQHL 14 предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости - 1440 оборотов в минуту. Оборудование позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Объем дежи 10 л.