Тепловой шкаф Kocateq 2011/E предназначен для подогрева тарелок перед выкладыванием на них продуктов питания и поддержания температуры на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение для предотвращения перегрева. Полка выполнена из нержавеющей стали, корпус - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Статический обогрев ТЭНами
- Рабочая поверхность для сервировки блюд непосредственно на шкаф
- Регулируемая сетчатая полка
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 120 шт.
- Диаметр тарелок: 320 мм
- Шаг регулировки высоты установки полки: 25 мм
- Габариты в упаковке: 800х530х910 мм
Тепловой шкаф Kocateq 2011/E дополнительная информация
Тепловой шкаф Kocateq 2011/E используется для подогрева тарелок перед сервировкой, а также для кратковременного сохранения блюд в горячем виде, на предприятиях общественного питания. Нагрев объёма теплового стола производится с помощью электронагревателя (ТЭНа). Специальная конструкция препятствует нагреву всех внешних поверхностей, так как двойные стенки корпуса и дверок обеспечивают сохранение заданной температуры и защищают лицевые поверхности от нагрева. Горячие блюда раскладываются в подогретые тарелки, что исключает преждевременное остывание. Температурный режим , объем литров.