Аппарат для шаурмы Kayman ШЭ-Н-2-РП А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Модель оснащена 2 изогнутыми ТЭНами, отражателями тепла и защитным козырьком, препятствующим обжиганию рук и перегреву электропривода. Корпус выполнен из нержавеющей стали, все элементы, контактирующие с пищей - из материалов, разрешенных для контакта из нержавеющей стали.
Особенности:
- Ручной привод: специальный нож с мясом вручную вращается вокруг изогнутых ТЭНов
- Отдельное включение нагрева каждого ТЭНа
- Регулировка расстояния между ножом и горелками для выбора оптимального режима приготовления
- Усиленные штанга крепления ножа и нижняя штанга
- Нож легко снимается и устанавливается
- Разборная конструкция ножа для легкой очистки
Аппарат для шаурмы Kayman ШЭ-Н-2-РП А дополнительная информация
Аппарат для шаурмы Kayman ШЭ-Н-2-РП А обеспечивает качественное прожаривание абсолютно любого вида и сорта мяса и не пересушивает его. Прибор отличается прочностью и долговечностью. Тип - гриль для шаурмы без привода. Подключение 220 В.