Фризер Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, 2 компрессора) используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного мороженого в роллах. Модель оснащена 2 компрессорами, 2 круглыми сковородами для «жарки» десерта при минусовой температуре и последующего скручивания продукта в роллы, кнопочной панелью управления и кабелем питания с евровилкой. Корпус, сковороды и контейнеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали, упаковка – фанерный ящик.
В комплект поставки входят контейнеры для топпингов.
Особенности:
- климатическое исполнение: УХЛ 4.2. по ГОСТ 15150-69
- Экологически безопасный хладагент R410A
- Поворотные ролики со стопорным механизмом для удобства транспортировки
- Простое управление
- Надежность и безопасность эксплуатации
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Диапазон рабочей температуры: от -30 до 0 °C
- Номинальная сила тока предохранителя: 10 А
- Длительность производственного цикла: от 5 до 10 мин.
- Длительность непрерырывной эксплуатации: 8 ч/сут.
- Масса хладагента: 0,5 кг
- Диаметр сковороды: 340 мм
- Глубина сковороды: 30 мм
Фризер Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, 2 компрессора) дополнительная информация
Фризер Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, 2 компрессора) используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженного.