Фризер Foodatlas KCD-1Y (световой короб, система контроля температуры) используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного мороженого в роллах. Модель оснащена механическим управлением, термоконтроллером световым коробом, круглой охлаждаемой поверхностью для "жарки" десерта при минусовой температуре и 4 колесами, 2 из которых снабжены тормозом. Корпус выполнен из нержавеющей стали 430, сковорода - из нержавеющей стали 304, радиатор - из алюминия, каркас светового короба - из оргстекла, полотно светового короба - из ПВХ.
Особенности:
- Хладагент: R410A
- Подсветка: светодиодная лента с 100 лампами на погонный метр
- Тип подсветки: торцевой
- Европейская вилка
Дополнительные характеристики:
- Температура охлаждения: -15 °C
- Размеры рабочей поверхности: 500x500 мм
- Глубина рабочей поверхности: 30 мм
- Время охлаждения сковороды: 5 мин.
- Мощность подсветки: от 0,012 до 0,03 кВт
- Толщина материала корпуса: 0,8 мм
- Количество хладагента в компрессоре: 0,6 кг
Фризер Foodatlas KCD-1Y (световой короб, система контроля температуры) дополнительная информация
Фризер Foodatlas KCD-1Y (световой короб, система контроля температуры) используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженного.