Печь Merrychef eikon e4 идеальна для использования на фуд-кортах, в кафе, магазинах, пекарнях, ресторанах и т.д. Благодаря технологии совместного использования микроволн и конвекции пища готовится в 15 раз быстрее, чем в обычных печах.
Особенности:
- Изготовлена полностью из нержавеющей стали
- Съемная стойка для противней
- Возможность использовать стандартный металлический противень в режиме конвекции
- Холодная дверь
- Сенсорное управление
- Возможность хранить до 1024 программ в памяти
- Каждая программа содержит до 6 этапов с программируемым временем приготовления пищи, настройками мощности и инструкциями для каждого этапа
- Меню на нескольких языках
- Простое обновление меню или передача данных через карту памяти USB
- Самодиагностика неисправностей
- Воздушный фильтр
Печь Merrychef eikon e4 дополнительная информация
Печь Merrychef eikon e4 используется для быстрого приготовления и разогева гастрономических изделий и выпечки благодаря совмещению микроволн и конвекции. Внешние размеры высокоскоростной конвекционной печи с микроволнами 584х749х591 мм. Внутренний объем камеры 25.5 литров, позволяет вместить 2 гастроемкостей . Подключение высокоскоростной конвекционной печи с микроволнами: 6.2 кВт, 220 В.