Тендерайзер Hurakan HKN-PKM используется на предприятиях общественного питания и торговли для отбивания порционных кусков мяса для приготовления шницелей, антрекотов, стейков и других полуфабрикатов. Модель оснащена ручкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.