Куттер Airhot MC-5 предназначен для измельчения и смешивания мяса, овощей и фруктов, а также приготовления соусов и паштетов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 50 кг/ч
Куттер Airhot MC-5 дополнительная информация
Куттер Airhot MC-5 предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости - 1400 оборотов в минуту. Оборудование позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Объем дежи 5 л.