Куттер Airhot VC-9 предназначен для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, муссов, паштетов, смешивания ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена плавной регулировкой скорости. Корпус, чаша и каретка выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит плоский нож из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 50 кг/ч
- Габариты в упаковке: 568x393x470 мм
Куттер Airhot VC-9 дополнительная информация
Куттер Airhot VC-9 предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости - от 980 до 2200 об/мин.. Оборудование позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Объем дежи 9 л.