Тестомес Gastromix HS100B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крюк.
Особенности:
- Механическая защита движущихся деталей
- Микровыключатель на крышке дежи
Тестомес Gastromix HS100B дополнительная информация
Тестомес Gastromix HS100B используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомес для пекарни и пиццерии для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%, дежа несъёмная, объем дежи составляет 100 литров. Тестомес Gastromix HS100B работает от сети 380 В, мощность 4.5 кВт. Его габаритные размеры х1080х1315 мм.