Тестомес Gastromix HS10A используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Механическая защита движущихся деталей
- Микровыключатель на крышке дежи
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения насадки: 160 об/мин.
- Скорость вращения чаши: 15 об/мин.
Тестомес Gastromix HS10A дополнительная информация
Тестомес Gastromix HS10A используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомес для пекарни и пиццерии, дежа несъёмная, объем дежи составляет 10 литров. Тестомес Gastromix HS10A работает от сети 220 В, мощность 0.65 кВт. Его габаритные размеры х315х630 мм.