Зонт Unox XEBHC-ACEU предназначен для очищения воздуха от излишков пара или дыма на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается непосредственно на печи серии BAKERTOP MIND.Maps с размером противня 600x400 мм.
Особенности:
- Безводный вытяжной зонт предназначен для таких условий использования, в которых невозможно подключить воду для обеспечения работы пароконденсатора
- Спроектирован так, что способен конденсировать легкий запах, появляющийся при выпечке кондитерских и хлебобулочных изделий, без подключения к воде
- Не подходит для приготовления нехлебопекарной продукции с ярко выраженным запахом и готовки на пару
- Подходит для печей серии XEBC вместимостью от 4 до 10 уровней с размером противня 600x400 мм
Зонт Unox XEBHC-ACEU дополнительная информация
Зонт Unox XEBHC-ACEU предназначен для очищения воздуха от излишков пара, дыма, жира и продуктов горения и обеспечения его рециркуляции на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена жиросборником и легкосъемными фильтрами. Размеры 860х1000х217 мм. Вариант расположения пристенный. Тип вытяжной.