Тестомес Fimar 18/SN 380V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.
Дополнительные характеристики:
- Число оборотов спирали: 90 об/мин.
- Размер дежи: Ø 360x210 мм
- Высота с поднятой защитной решеткой: 920 мм
- Габариты в упаковке: 700х450х870 мм
- Объем упаковки: 0,25 м3
Тестомес Fimar 18/SN 380V дополнительная информация
Тестомес Fimar 18/SN 380V используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомес для мини пекарни, дежа несъёмная, объем дежи составляет 22 литров. Тестомес Fimar 18/SN 380V работает от сети 380 В, мощность 0.75 кВт. Его габаритные размеры х390х600 мм.