Жарочная поверхность Tatra TET.87SR предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена комбинированной жарочной поверхностью с двумя зонами нагрева с независимой регулировкой, электромеханической панелью управления с термостатом, регулируемыми ножками и съемной емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Рифленая и гладкая жарочная поверхность
- Борт для защиты от брызг по периметру поверхности
- Можно использовать самостоятельно и в составе технологической линии
Дополнительные характеристики:
- Оптимальная температура использования: от 200 до 250 °C
- Толщина жарочной поверхности: 15 мм
- Толщина столешницы: 2 мм
- Размеры жарочной поверхности: 789х495 мм
- Габариты в упаковке: 900х900х600 мм
Жарочная поверхность Tatra TET.87SR дополнительная информация
Жарочная поверхность Tatra TET.87SR предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Вид гриля жарочная поверхность комбинированная.