Пельменный аппарат Hualian JGL 200TR используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для производства пельменей, равиоли, вареников и других мясных полуфабрикатов. Модель оснащена конвейерной лентой для выгрузки готового продукта и электромеханической панелью управления. Шнек и форсунки выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Регулировка массы изделий, пропорции теста и начинки, толщины теста, объема начинки и скорости изготовления
- Независимые приводы на фаршенасос для более точной настройки подачи сырья, тестоподачу с плавной регулировкой и формующую головку
- Замкнутая система охлаждения: емкость с водой и насос внутри прибора, без холодильника
- Точный контроль расхода ингредиентов и массы готовых изделий
- Легкая настройка параметров после смены формующей матрицы
- Надежная напольная конструкция
- Поворотные ролики для удобства транспортировки
- Легкость управления благодаря интуитивно понятному интерфейсу
- Простота установки, подключения, эксплуатации, санитарно-гигиенической обработки и сервисного обслуживания
- Эргономичный современный дизайн