Куттер Hualian QS-8A используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Модель оснащена вращающейся чашей. Корпус изделия выполнен из анодированного металла. Все элементы, непосредственно контактирующие с пищевой продукцией, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Качество и эффективность смешивания обеспечивают вращающиеся с высокой скоростью серповидные ножи и чаша, вращающаяся в горизонтальной плоскости перпендикулярно плоскости вращения ножа
- Защитная крышка чаши, предотвращающая травмирование персонала от вращающихся на высокой скорости ножей
- Соответствие всем санитарно-гигиеническим нормам РФ и ЕС для пищевого оборудования
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 120 кг/час
- Скорость вращения чаши: 35 об/мин
Куттер Hualian QS-8A дополнительная информация
Куттер Hualian QS-8A предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости - до 1450 об/мин.. Оборудование позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Объем дежи 8 л.