Гриль роликовый Kayman ГР-2-9 А предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков, используемых для приготовления хот-догов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 зонами нагрева и 2 ступенчатыми регуляторами температуры, расположенными на передней панели. Все корпусные элементы, включая ролики, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 электродвигателя для непрерывного вращения роликов и обеспечения равномерного поджаривания сосисок отдельно в каждой зоне
- Отдельные выключатели для запуска каждого двигателя
- Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика
- Съемный поддон для сбора жира и влаги
Дополнительные храктеристики:
- Диаметр сосиски: не менее 18 мм
- Длина ролика: 440 мм
- Количество роликов:
- 1-я зона: 4
- 2-я зона: 5
- Количество одновременно приготавливаемых сосисок: от 8 до 24
- Время разогрева до максимальной температуры: 10 мин.
- Время приготовления при полной загрузке: от 8 до 12 мин.
- Габариты в упаковке: 625х455х250 мм
Гриль роликовый Kayman ГР-2-9 А дополнительная информация
Гриль роликовый Kayman ГР-2-9 А подходит для оснащения уличных точек и заведений быстрого питания. Тип модели роликовый гриль для сосисок.