Печь Hualian HEB-4F используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена термостатом, 2 ТЭНами, индикаторами пара и работы вентилятора, ненагревающейся ручкой, подсветкой, замком с фиксации и дверью с двойным стеклянным смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали 201, направляющие - из алюминия.
Особенности:
- Равномерная циркуляция горячего воздуха
- Таймер
- Плавкий предохранитель
- Автоматическое отключение при перегреве
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки: 0,543 м2
- Размер противня: 435x312 мм
- Время нагрева до 240 °C: 5 мин.
- Толщина материала корпуса: 0,7 мм
- Толщина стекла: 5 мм
Печь Hualian HEB-4F дополнительная информация
Печь Hualian HEB-4F применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Представленная модель предназначена для использования в барах, кафе и ресторанах, а также производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Основные характеристики: непрограммируемая, без пароувлажнения, 4 уровней 435x312 мм. Температурный режим 200...250°С.