Блинная станция ТТМ БСХВ-01М предназначена для осуществления приготовления и последующей раздачи блинов на предприятиях фаст-фуда и в розничных торговых точках.
Модуль снабжен закрытым с 3 сторон стендом, специальной нишей под блинный аппарат, охлаждаемой ванной, предназначенной для установки гастроемкостей с начинками для готовых блинов, гнездами для емкостей с маслом и тестом и гнездом с емкостью для палочки, используемой для выравнивания теста. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали. 4 поворотных колеса, оснащенные тормозами, позволяют легко осуществлять перемещение блинной станции.
Блинный аппарат и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Особенности:
- Вытяжной вентилятор
- Фильтр
- Защитное остекление
- Съемные поручни для передвижения модуля, расположенные по бокам
Характеристики:
- Вместимость охлаждаемой ванны: 8х GN 1/6-150
- Вместимость гнезда для емкости с маслом: 1х GN 1/9
- Вместимость гнезда для емкости с тестом: 1х GN 1/3
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,6 кВт
- Размер ниши под блинный аппарат: 880х470х200 мм
- Габариты: 1730х850х1260 мм
- Вес: 90 кг
Блинная станция ТТМ БСХВ-01М дополнительная информация
Блинная станция ТТМ БСХВ-01М используется в заведениях фастфуда, уличной торговли, столовых. Оборудование позволяет в кратчайшие строки приготовить большое колличество блинов.