Плита Марихолодмаш ПЭ47Ж-02 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки различных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Лицевая часть, духовка и боковины выполнены из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.
В комплект поставки входят 3 противня размером 470х530х30 мм, 4 направляющие и воздуховод ВПЭ из нержавеющей стали.
Особенности:
- 3 режима регулировки мощности
- Высокая безопасность, предохранение от ожогов
- Большие конфорки, позволяющие разместить даже самые крупные кастрюли
- Легкость в чистке
Дополнительные характеристики:
- Площадь жарочной поверхности: 0,36 м2
- Температура рабочей поверхности конфорок: 400 °С
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Потребляемая мощность конфорки: 2,8 кВт
- Номинальная потребляемая мощность ТЭН жарочного шкафа: 4,8 кВт
- Время разогрева до максимальной температуры:
- Жарочный шкаф: 30 мин.
- Конфорки: 25 мин.
- Количество переключателей мощности: 4
- Соотношение мощностей конфорки: 1,4 / 2,3 / 1
- Допустимая нагрузка на одну конфорку: 20 кг
- Ширина с воздуховодом: 760 мм
- Высота с воздуховодом: 940 мм
Плита Марихолодмаш ПЭ47Ж-02 дополнительная информация
Плита Марихолодмаш ПЭ47Ж-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде. Плита электрическая для общепита, конфорок 298х302 мм, мощность 16кВт, конфорка чугунная 4шт, рабочая поверхность и лицевая панель из нерж., размеры 700х800х860 мм