Плита Марихолодмаш ПЭ49Ж-02 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Боковины, столешница, лицевая часть и духовка выполнены из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.
В комплект поставки входят 3 противня размером 470x530x30 мм, 4 направляющие, воздуховод ВПЭ и боковые столешницы из нержавеющей стали.
Особенности:
- 3 режима регулировки мощности
- Высокая безопасность, предохранение от ожогов
- Большие конфорки, позволяющие разместить даже самые крупные кастрюли
- Легкость в чистке
- Экологичность
- Упаковка: деревянная обрешетка, поддон
- Допустима транспортировка в два яруса
Дополнительные характеристики:
- Площадь жарочной поверхности: 0,48 м2
- Температура рабочей поверхности конфорок: 480 °С
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Потребляемая мощность каждой конфорки: 3 кВт
- Номинальная потребляемая мощность жарочного шкафа: 4,8 кВт
- Время разогрева до максимальной температуры: 30 мин.
- Внутренние размеры жарочного шкафа: 538х535х290 мм
- Количество позиций регулировки мощности: 4
- Соотношение мощностей конфорки: 1,4 / 2,3 / 1
- Допустимая нагрузка на одну конфорку: 40 кг
Плита Марихолодмаш ПЭ49Ж-02 дополнительная информация
Плита Марихолодмаш ПЭ49Ж-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде. Плита электрическая, конфорки 295х417 мм, мощность каждой конфорки 3,0 кВт, мощность 16.8кВт, конфорка чугунная 4шт, из нержавеющей стали, размеры 840х850х860 мм