Куттер Robot Coupe R7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит нож с 2 съемными гладкими лезвиями из нержавеющей стали на дне чаши.
Особенности:
- Асинхронный двигатель
- Большая чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой для удобного захвата и облегчения работы
- Режим пульсации для повышения точности нарезки
- Таймер: режим обратного отсчета и секундомер
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
- Низкая посадка ножа
- Опора двигателя из металла
Дополнительные характеристики:
- Производительность порций: от 20 до 150
- Максимальная загрузка:
- Измельчение: 2,7 кг
- Взбивание: 3,8 кг
- Замес теста: 2,7 кг
- Размалывание: 1,7 кг
Куттер Robot Coupe R7 дополнительная информация
Куттер Robot Coupe R7 предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой регулировки скорости - 1500-3000 оборотов в минуту. Оборудование позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты). Объем дежи 7.5 л.