Витрина Carboma A40 SM 0,9 VTi2-G (GN1/3) предназначена для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации готовых блюд и ингредиентов для приготовления салатов и пиццы. Может использоваться как дополнительный элемент холодильных столов, столов для пиццы, барных стоек и прилавков. Рекомендуется к применению в кафе, барах, ресторанах, магазинах, супермаркетах и на других предприятиях торговли и общественного питания.
Оснащена статической системой охлаждения. Корпус и экспозиционная поверхность изготовлены из нержавеющей стали. Пенополиуретановая изоляция корпуса способствует точному поддержанию заданной температуры и снижает потребление электроэнергии.
Гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Ключевые особенности:
- Компрессор европейского производства
- Электронный блок управления
- Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата
- Регулируемые по высоте ножки
Особенности эксплуатации:
- Глубина гастроёмкостей: не более 150 мм
- Температура воздуха: от 12 до 32 °С
- Относительная влажность: до 80%
- Установка: не ближе 1.5 метров от отопительных приборов, в хорошо вентилируемом помещении
- Необходимо обеспечить достаточную циркуляцию воздуха в зоне нахождения холодильного модуля
- Загружаемые продукты необходимо предварительно охладить
Витрина Carboma A40 SM 0,9 VTi2-G (GN1/3) дополнительная информация
Витрина Carboma A40 SM 0,9 VTi2-G (GN1/3) используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения, кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания, салатов. Температурный режим 2…10°C.