Миксер Rollmatic B60 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, лопатка и спираль.
Особенности:
- Автоматический стопор дежи
- Снятие дежи без снятия насадки
- Расцепка съемной решетки
- Поднятие дежи ручным рычагом
Миксер Rollmatic B60 дополнительная информация
Миксер Rollmatic B60 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Основные характеристики: объем дежи 60 литров, скоростные режимы вариатор, мощность 2.2кВт.