Тестомес Fimar 38SB предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской.
Особенности
- скорость 90 об/мин
- предохранительный микровыключатель на крышке чаши
- детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали
- крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации
Тестомес Fimar 38SB дополнительная информация
Тестомес Fimar 38SB используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомес для кондитерского производства, дежа несъёмная, объем дежи составляет 42 литров. Тестомес Fimar 38SB работает от сети 380 В, мощность 1.5 кВт. Его габаритные размеры х800х866 мм.