Тестомес Fimar 38SR предназначен для замешивания любого вида теста в хлебопекарнях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания и торговли крупного формата.
Оснащён подъёмной траверсой и съёмной дежой. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Все детали, соприкасающиеся с продуктами (дежа, спираль, тестоделительный стержень) изготовлены из нержавеющей стали, крышка – из дымчатого поликарбоната.
Ключевые особенности:
- Идеален для замешивания мягкого теста для пиццы, хлеба или тонких лепёшек
- Имеет предохранительный микровыключатель на крышке дежи
Дополнительные опции (заказываются отдельно):
- Вторая скорость
- Защита двигателя от перегрузки
- Крышка из нержавеющей стали
Тестомес Fimar 38SR дополнительная информация
Тестомес Fimar 38SR используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомес для кондитерского производства, дежа съёмная, объем дежи составляет 42 литров. Тестомес Fimar 38SR работает от сети 380 В, мощность 1.5 кВт. Его габаритные размеры х800х866 мм.