Тестораскатка Foodatlas YP-350 Eco 380В используется на предприятиях общественного питания и торговли для равномерной раскатки порционного крутого или слоеного теста для пельменей, мантов, вареников и хлебобулочных изделий. Модель оснащена панелью управления с электромагнитными кнопками, дублирующей системой управления, приемочным и выгрузочным лотком и специальной системой очистки валов. Валки, лотки и корпус выполнены из нержавеющей стали, внешние панели - из металла, окрашенного эпоксидными эмалями.
Особенности:
- Комбинированная система передачи вращения:
- Ременная
- Зубчатая
- Внешние панели корпуса закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность эксплуатации
- Жесткая рама продлевает срок службы оборудования за счет снижения нагрузки на основные детали
- Полнотелые раскаточные валы
- Аварийная кнопка поворотного типа с фиксацией положения
- Эксцентриковая система регулировки зазора между валами с ручной регулировкой
- Защита пользователей с помощью подвижной решетки с конечным выключателем "Геркон"
- Климатическое исполнение УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69
Дополнительные характеристики:
- Диаметр вала: 112 мм
- Скорость вращения валков: 80 об/мин.
- Регламентированное время работы / отдыха: 30 / 10 мин.
- Габариты в упаковке: 720х520х990 мм
Тестораскатка Foodatlas YP-350 Eco 380В дополнительная информация
Тестораскатка Foodatlas YP-350 Eco 380В используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для раскатывания тестовых заготовок в пласт при производстве пиццы, хлеба, пирожков и других изделий. Особенности: тестораскатка, Ширина раскатки 340 мм.