Тестораскатка Foodatlas YP-300 220В используется на предприятиях общественного питания и торговли для равномерной раскатки порционного крутого или слоеного теста для пельменей, мантов, вареников и хлебобулочных изделий. Модель оснащена панелью управления с электромагнитными кнопками и дублирующей системой управления, приемочным и выгрузочным лотком и специальной системой очистки валов. Валки, лотки и корпус выполнены из нержавеющей стали, внешние панели - из металла и окрашены эпоксидными эмалями.
Особенности:
- Комбинированная система передачи вращения:
- Ременная
- Зубчатая
- Шестеренчатый тип привода
- Внешние панели корпуса закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность эксплуатации
- Крепкая рама продлевает срок службы оборудования за счет снижения нагрузки на основные детали
- Аварийная кнопка поворотного типа с фиксацией положения
- Эксцентриковая система регулировки зазора между валами с ручной регулировкой
- Защита пользователей с помощью подвижной решетки с конечным выключателем "Геркон"
Дополнительные характеристики:
- Частота: 50 Гц
- Диаметр вала: 120 мм
- Зазор между валами: от 1 до 22 мм
- Скорость вращения валков: 90 об/мин.
- Рабочая ширина валков: 300 мм
- Регламентированное время работы / отдыха: 30 / 10 мин.
Тестораскатка Foodatlas YP-300 220В дополнительная информация
Тестораскатка Foodatlas YP-300 220В используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для раскатывания тестовых заготовок в пласт при производстве пиццы, хлеба, пирожков и других изделий. Особенности: тестораскатка, Ширина раскатки 300 мм.