Тестомес Foodatlas HWT-100(J) используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания крутого теста при приготовлении пельменей, вареников, мантов и чебуреков. Модель оснащена бункером для смешивания, станиной, двигателем, месильным органом, электронной панелью управления и опорными ножками. Рабочий орган и дежа выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Тип месильного органа: лопастной
- Привод: ремень / цепь
- Электрический подъем и опрокидывание дежи
- Фурнкция реверса
- Импульсный режим вращения рабочего органа при выгрузке теста
- Блокировка рабочего органа при открытии крышки
- Электромагнитный блок управления для безопасности при не запланированном отключении и включении электричества
- Крепления месильного органа с помощью стального уголка
- Конечные выключатели на деже обеспечивают безопасность персонала
- Аварийное отключение и остановка
- Долговечность
-
Легкость очистки
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения мешалки: 20 об/мин.
- Время замеса одной партии: от 3 до 10 мин.
- Время производственного цикла: 15 мин.
- Производительность: до 4 циклов/ч
-
Размер крепления: 50x50 мм
Тестомес Foodatlas HWT-100(J) дополнительная информация
Тестомес Foodatlas HWT-100(J) используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания крутого теста при приготовлении пельменей, вареников, мантов и чебуреков. У модели несъемная дежа. Производительность 300 кг/час. 1 скорость 20 об/мин.