Пароконвектомат FM STR 106 M используется в столовых, ресторанах, кафе.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Области применения:
- Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий
- Приготовление различных блюд
Особенности:
- Защитный термостат
- Быстрый выход на нужную температуру
- Светодиодная внутренняя подсветка
- Сигнал окончания приготовления
- Простота использования
Дополнительные характеристики:
- Таймер: до 120 мин
- Непрерывный режим
- Подключение воды: 3/4
- Регулируемая влажность: от 0 до 100%
Пароконвектомат FM STR 106 M дополнительная информация
Пароконвектомат FM STR 106 M используется для приготовления гастрономических изделий и выпечки. Внешние размеры пароконвектомата 660х760х750 мм. Внутренний объем камеры позволяет вместить 6 гастроемкостей GN1/1 530х325мм. Метод создания пара инжекторный. Пароконвектомат непрограммируемый, имеет без щупа, полуавтоматическая мойка. Подключение пароконаектомата: 9.2 кВт, 380 В.