- Печь для пиццы Kocateq EPC 80x40 Dome используется для приготовления неаполитанской пиццы на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением, термостатом камеры, подсветкой, таймером и распашными дверцами. Корпус камеры внутри изготовлен из нержавеющей стали Aisi 304, снаружи покрыт эмалью оранжевого цвета.
Особенности:
- Камера полусферической формы
- Раздельная регулировка температуры нагрева верха камеры и пода камеры
- Каменный под камеры
- Подовая печь установлена на нейтральном закрытом стенде
Дополнительные характеристики:
- Размер пода: 800х400 мм
- Темература верха камеры: от 0 до 400 °С
- Температура пода камеры: от 0 до 350 °С
Печь для пиццы Kocateq EPC 80x40 Dome дополнительная информация
Печь для пиццы Kocateq EPC 80x40 Dome используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления и выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепешек, осетинских пирогов и других хлебобулочных изделий. Модель оснащена удобной в использовании панелью управления. Конструкционная особенность: 1 камера.