Жарочная поверхность Vortmax SFTSR 78 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Модель оснащена бортиками по бокам и сзади, защищающими от разбрызгивания жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комбинированное жарочное покрытие ½ гладкое и ½ рифлёное изготовлено из конструкционной стали, съёмное.
В комплект поставки входит съемный лоток для сбора жира.
Дополнительные характеристики:
- Толщина покрытия: 15/10 мм
- Сечение кабеля: 5x4 мм
- Термостат
Жарочная поверхность Vortmax SFTSR 78 дополнительная информация
Жарочная поверхность Vortmax SFTSR 78 предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.