Тестомес Foodatlas THS-40 Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста различной плотности. Модель может работать с различными видами теста: дрожжевым, бездрожжевым, слоёным и песочным. Тестомес отличается высокой производительностью, простотой в использовании, низкими энергопотреблением и уровнем шума. Все детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает безопасность и гигиеничность использования.
Особенности
- Стоп аварийная
- Устройство защиты персонала
- Без реверса
- Привод:
- Электродвигатель: ременный
- Месильный орган: цепной
- Скорость вращения:
- Дежа: 18 об/мин.
- Мешалка: 156 об/мин.
- Объем дежи:
- Геометрический: 40 л
- Рабочий (загрузка): 15 л
- Время производственного цикла: 10 мин.
- Частота: 50 Гц
Тестомес Foodatlas THS-40 Eco дополнительная информация
Тестомес Foodatlas THS-40 Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомес спиральный, дежа съёмная, объем дежи составляет 40 литров. Тестомес Foodatlas THS-40 Eco работает от сети 220 В, мощность 2.2 кВт. Его габаритные размеры х510х1022 мм.