Гриль инфракрасный Foodatlas 3D LY-005A предназначен для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вращающимся механизмом и механической панелью управления. Корпус выполнен из ABS-пластика, жарочная поверхность - из алюминия с антипригарным покрытием.
Особенности:
- Позволяет жарить и печь, не используя жир или масло - при высокой температуре жир, содержащийся в пище, вытапливается, а поры быстро закрываются, что способствует образованию хрустящей корочки, под которой мясо остается мягким и нежным
- Удаление избыточного жира делает блюдо, приготовленное на гриле, более полезным, чем жареное привычным способом
- Регулировка времени и степени нагрева
- Наличие направленного потока нагрева с помощью вентилятора
- Автоматически вращающаяся съемная жарочная поверхность с антипригарным покрытием
- Жарочная поверхность полностью поглощает инфракрасное излучение и расходует его на нагрев, таким образом, нагрев осуществляется с 2 сторон
- Жарочная поверхность имеет уклон к центру для слива сока от продуктов в специальный контейнер для сбора
- Поворотная голова - для удобства загрузки продуктов (размещения продуктов на жарочной поверхности) оборудование имеет возможность поворачивать верхнюю часть против часовой стрелки на 45°
- Удобный контейнер для сбора жира и сока от продуктов
- Высокая теплоотдача, направленный поток тепла и низкое энергопотребление
- Энергоэффективность в 2,5 раза выше, чем у обычных электрических нагревателей
- Настольная установка
- Упаковка - картонная коробка и пенопласт
Дополнительные характеристики:
- Макс. производительность: от 3 до 4 кг/час
- Макс. загрузка: 1 кг
- Диаметр жарочной поверхности: 360 мм
- Размеры жиросборника: 100х140х50 мм
Гриль инфракрасный Foodatlas 3D LY-005A дополнительная информация
Гриль инфракрасный Foodatlas 3D LY-005A предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.