Тестомес GAM Sofia VE 40-2S используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Модель оснащена электромеханическим управлением и таймером. Корпус выполнен из окрашенной стали, спираль, емкость и лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Скорость:
- Дежа: 11 / 22 об./мин.
- Спираль: 100 / 200 об./мин.
- Габариты в упаковке: 850х550х920 мм
Тестомес GAM Sofia VE 40-2S дополнительная информация
Тестомес GAM Sofia VE 40-2S используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста. Все рабочие органы выполнены из нержавеющей стали. Тестомес профессиональный для столовой, вращение дежи, дежа съёмная, объем дежи составляет 41 литров. Тестомес GAM Sofia VE 40-2S работает от сети 380 В, мощность 2.2 кВт. Его габаритные размеры х480х800 мм.