Миксер Spar SP 100A служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен механической коробкой передач.
Управление происходит с помощью электромеханической панели. Аппарат оснащен автоматическим отключением, защитой двигателя от перезагрузок. Можно загружать продукты без остановки работы миксера.
В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк.
Дополнительные характеристики:
- Механический таймер: 15 мин
- Скорость: 106/196/358 об/мин
Миксер Spar SP 100A дополнительная информация
Миксер Spar SP 100A используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Основные характеристики: объем дежи 9.5 литров, скоростные режимы 3 от 106 до 358 об/мин, мощность 0.25кВт.