Печь для пиццы OEM-ALI DM630LEM используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена электро-механической панелью управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогеновой лампой и защитным термостатом. Камера и каркас печи выполнены из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели - из эмалированной стали, фронтальная часть и дверь - из нержавеющей стали, под - из огнеупорного камня.
Особенности
- Индикаторы подачи напряжения на ТЭНы и печь
- Большое смотровое стекло
- Мощная теплоизоляция
- Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры
- Размер пода: 930х630 мм
- Высота камеры: 150 мм
- Вместимость :
- 6 пицц диаметром 30 см (58 шт/ч)
- 2 пиццы диаметром 45 см (12 шт/ч)
- 2 противня 600х400 мм (6 шт/ч)
- Температурный режим 400°C
Печь для пиццы OEM-ALI DM630LEM дополнительная информация
Печь для пиццы OEM-ALI DM630LEM используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления и выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепешек, осетинских пирогов и других хлебобулочных изделий. Модель оснащена удобной в использовании панелью управления. Конструкционная особенность: 1 камера 930х630х150мм.