Казан электрический Kocateq ZH6PL 2022 предназначен для приготовления плова, шавли, паэльи, ризотто, бирьяни, джамбалайи, жаренного риса, каурму, цимеса, корму и наси горенг на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом и открытым стендом. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая емкость - из гладкого чугуна, стенд - из металла.
Особенности:
- ТЭНы для быстрого и равномерного нагрева встроены в основание чаши
- Регулятор мощности нагрева и зон нагрев
Дополнительные характеристики:
- Высота камеры: 220 мм
- Полезный объем: от 35 до 38 л
Казан электрический Kocateq ZH6PL 2022 дополнительная информация
Казан электрический Kocateq ZH6PL 2022 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем котла составляет 40 литров литров. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.