Печь Kocateq YXD CK 120 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления, защитным термостатом и распашной дверью с двойным смотровым стеклом. Корпус выполнен из эмалированной стали черного цвета, основание ножек - из пластика.
Особенности:
- Аналоговая панель управления
- Световой индикатор нагрева
- Регулируемый шибер
- Функция увлажнения: ручной впрыск воды в камеру, нажатием на кнопку
- Съемные направляющие для противней
- Демонтируемая без инструментов силиконовая дверная прокладка по периметру дверного проема
Печь Kocateq YXD CK 120 дополнительная информация
Печь Kocateq YXD CK 120 применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Представленная модель предназначена для использования в барах, кафе и ресторанах, а также производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Основные характеристики: непрограммируемая, с пароувлажнением, 4 уровней GN1/1 530х325 мм. Температурный режим 50…300°C.