Фризер Nemox Gelato 4K Touch используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры. Модель оснащена мощным электрическим асинхронным двигателем. Корпус, основная и дополнительная емкости выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят дополнительная емкость, лопатка, мерный стаканчик и набор скребков.
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Полностью автоматический процесс приготовления
- Сенсорная панель управления
- Функция «Пауза» со звуковым сигналом
- 5 режимов хранения
- Автоматическое переключение на режим хранения после приготовления
- Система электронного контроля плотности
- Тепловая защита систем охлаждения и взбивания
- Высокопроизводительный бесфреоновый компрессор
Дополнительные характеристики:
- Производительность за цикл: 1,4 л
- Максимальное количество ингредиентов: 1000 г
- Среднее время приготовления: 15 мин.
- Время хранения: 8 ч
- Объем дополнительной емкости: 2,5 л
- Скорость вращения двигателя: 63 об/мин.
Фризер Nemox Gelato 4K Touch дополнительная информация
Фризер Nemox Gelato 4K Touch используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженного.