Миксер Spar SP 800A служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен механическим подъемом дежи.
Управление происходит с помощью электромеханической панели. Аппарат оснащен защитным экраном, автоматическим отключением и блокировкой включения привода. Можно загружать продукты без остановки работы миксера.
В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк.
Дополнительные характеристики:
- Скорость: 132/234/421 об/мин.
- Электронный таймер: 15 мин.
Миксер Spar SP 800A дополнительная информация
Миксер Spar SP 800A используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Основные характеристики: объем дежи 7.6 литров, скоростные режимы от 132 до 421 об/мин., мощность 0.2кВт.