Миксер Spar SP A80HI служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Миксер оснащен механической коробкой передач и электрическим подъемом дежи.
Управление происходит с помощью электромеханической панели. Аппарат оснащен автоматическим отключением, индикатором уровня масла и защитой двигателя от перезагрузок. Можно загружать продукты без остановки работы миксера благодаря защитной решетке.
В комплект поставки входят венчик, мешалка и крюк.
Дополнительные характеристики:
- Cкорость: 69/121/204/356 об./мин.
- Механический таймер: 15 мин.
Миксер Spar SP A80HI дополнительная информация
Миксер Spar SP A80HI используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Основные характеристики: объем дежи 75 литров, скоростные режимы от 69 до 356 об/мин., мощность 2.21кВт.