Фризер Cooleq IF-3 работает с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.
Характеристики:
- Объем бункера (л): 2*3,7
- Производительность (л / час): 20
- Хладагент: R290
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- 2 компрессора
- 3 рожок (2 вкуса + 1 смешанный)
- Регулировка твердости мороженого
- Счетчик порций
- Информативный дисплей
- Держатель для рожков в комплекте
Фризер Cooleq IF-3 дополнительная информация
Фризер Cooleq IF-3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженного.