Фризер Cooleq IF-1 работает с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.
Характеристики:
- Объем бункера (л): 3.7
- Производительность (кг/час): 16
- Хладагент: R290
- Ночное охлаждение
- 1 рожок (1 вкус)
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Температура: -18°C
- Габариты нетто (мм.): 750х440х850
- Вес нетто (кг): 78
- 220В, 1,4 кВт
Фризер Cooleq IF-1 дополнительная информация
Фризер Cooleq IF-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженного.